行情表現

日內消息

　　1、全國農產品批發市場豬肉平均價格比昨天下降1.0%

　　據農業農村部監測，9月2日“農產品批發價格200指數”為117.41，比昨天上升0.21個點，“菜籃子”產品批發價格指數為118.13，比昨天上升0.25個點。截至今日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為19.8元/公斤，比昨天下降1.0%；牛肉65.19元/公斤，比昨天上升1.1%；羊肉60.81元/公斤，比昨天上升1.2%；雞蛋7.59元/公斤，比昨天下降2.1%；白條雞17.44元/公斤，比昨天下降1.1%。

　　2、2025年8月18-24日，生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格環比下降0.3%

　　據農業農村部監測，2025年8月18-24日，生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為14.94元/公斤，環比下降0.3%，同比下降29.0%。白條肉平均出廠價格為19.19元/公斤，環比下降0.4%，同比下降28.7%。

品種基本面

　　據同花順iFinD數據顯示：

　　9月2日全國生豬現貨價格報價13910.00元/噸，相較于期貨主力價格（13595.00元/噸）升水315.00元/噸。

機構觀點

　　南華期貨：生豬近端壓力逐漸顯現

　　【期貨動態】LH2511收于13625日環比 0.52%

　　【現貨報價】全國生豬均價13.98（ 0.2）元/公斤，其中河南14.31（ 0.19）元/公斤、四川13.67（ 0.29）元/公斤、湖南13.83（ 0.27）元/公斤、遼寧13.69（ 0.11）元/公斤、廣東15.52（ 0.33）元/公斤。

　　養殖場月底月初縮量，供應整體減少，加之學校開學，需求有所反彈，因此南北共振價格上漲。但養殖場整體計劃不減，以及9月受道路運輸防控檢查等影響，部分地區將有所受限

　　【南華觀點】

　　淡季供應結束，9月可能為供需雙增的格局。但前期豬企減重效果明顯，或減輕9月供應壓力，且標肥價差始終保持一定養大豬的利潤，二育始終有進場空間。在供應量依舊保持高位的情況下，建議仍以逢高沽空思路為主，短期正套或許存在短暫的入場機會。

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